今回紹介するのは、創業40年以上の老舗店『沖縄そばゆい』。長年、沖縄県民から愛されている沖縄そば屋さんです！
目次
沖縄そばゆい│宜野湾市宇地泊、沖縄市上地
『沖縄そばゆい』は、宜野湾市と沖縄市にある沖縄そば専門店です。大きな特徴は、「創業40年以上」の歴史を持っていることと「コラーゲン」がたっぷり使われている味わい深いスープです！
店内もオシャレな内装です。
＜宜野湾市宇地泊の店内＞
味の特徴は、カツオ×昆布×豚足！
『沖縄そばゆい』のスープは、カツオと昆布をベースにしてペースト状のトンコツを加えたオリジナル性の高いスープです。店長こだわりのブレンドだそうで、創業40年以上も工夫を続けて守られてきた味わい深いスープです。また、スープにはたっぷりのコラーゲンが使われていることがお店の自慢のようです。
おススメメニューは、ゆいそば
『沖縄そばゆい』は、沖縄そばのバリエーションが豊富にあります！また、丼物や定食などのメニューもあります。例えば、沖縄そばのバリエーションには、、
- なん骨そば
- ソーキそば
- 三枚肉そば
- 中味そば
- 野菜そば
- ゆし豆腐そば
- （他
といった沖縄県民にお馴染みのメニューが揃っています。
わたくしは、基本的にメニューが多いお店では、「一番人気」か「店員さんのおススメ」を注文することにしています。今回は店員さんがおススメしてくれた「ゆいそば」を紹介したいと思います！
＜ゆいそばの写真＞
たまご焼きや三枚肉、ソーキ、なん骨、いわゆる「全部のせ」という贅沢な一品！お肉の種類で迷った方は、「ゆいそば一択」でよいと思います！
駐車場など
宜野湾市宇地泊店
- TEL 098-897-9477
- 住所 沖縄県宜野湾市宇地泊516
- 営業時間 11時00分～18時00分
- 定休日 不定休
- アクセス Googleマップでご確認ください
- 駐車場 少（店正面に3台ほど）
