私が、成人してから知ったことのひとつに、「ご飯のうえにおかずを乗せた弁当」は沖縄だけ、というのがあります。
※実は、他にもやっている都道府県があるのでは・・と今だに思っています。
ご飯のうえに何でも乗せます
実際に、お弁当屋さんに行くと「ご飯のうえにおかず」が乗っています。基本的に、ご飯はほとんど見えませんが、おかずの下に入っています。
とんかつも、エビフライも、コロッケ、ソーセージ(ケチャップ付き)、ポーク、野菜炒め、薄いハムみたいなものを揚げたもの・・
でも、誰も驚く人はいませんし、文句を言う人も、お弁当を買わずに帰る人もいません。
沖縄では、これが『普通のお弁当』だからです。
たぶんですが、お弁当屋さんに
あの・・ごはんのうえにおかずを乗せないで欲しいんですけど・・
と言うと
なんでよ~!?じゃあ、どうすればいいわけ?ご飯のうえに乗せないとおかずが入らんさぁ!
と返されます(笑
さすがに、「マカロニサラダ」などは乗ってませんよ。
※いや、、もしかするとあったかも・・
本土のお弁当
私、東京や大阪に数か月間、出張に行ったことがあります。
大阪で、、会社の商業ビル内に「お弁当屋さん」があり、一度、そこのお弁当を買いました。
確かに、そこのお弁当屋さんではご飯とおかずの容器を別にしていました。
※本土でもコンビニでは一緒の容器なので、気付かなかったんですね。
たぶん、沖縄のお弁当屋さんで買い慣れている人がこのお弁当を買うと、
なんでか!?ご飯は別料金か??
と思われるかもしれません。
ローソンの「うちなー弁当」
だいぶ前から沖縄のローソンには「うちなー弁当」という沖縄限定のお弁当があります。
他の弁当と何が違うのか。「ご飯のうえにおかず」です!
※一番のポイントは「ご飯を(おかずで)隠すこと」らしいです。
で、沖縄では断トツで「うちなー弁当」の売れ行きがよいそうです。
まあ、そうでしょうねー。最も「自然な弁当」ですから!
余談ですが、全国的に人気な「幕の内弁当」は売れにくいそうです。
確かに、私も「幕の内弁当」を食べたことは1~2回くらいで、買ったことはありません。
直感的に、「小分けされ過ぎていて難しそう・・」と思っているのかもしれません。
あれって、食べている途中でご飯が足りなくなったり、余ったりしません??
最後に・・
この投稿記事を書いているときに、あるコンビニのお弁当メニュー(全国版)をネットで検索しましたが、「シャケ」がおかずエリアからはみ出て、「ご飯のうえに乗って」ました(笑
何で?あれはいいの・・??