今回紹介するのは、沖縄県内に2店舗を構えるオーストラリア産WAGYUステーキ店『ステーキヒカル』です。オーナーさんは元々、沖縄の焼き肉店で修業をした経緯があり、その後、喫茶店経営をしながらステーキ用の特製ソース「ヒカルソース」の研究をされていたようです。
「ヒカルソース」の完成後にオープンしたお店が『ステーキヒカル』なんですね！
ステーキヒカル│松山店・与那原店
『ステーキヒカル』は、那覇市の松山、そして与那原町と沖縄県内に2店舗を構えるステーキのお店です。オーストラリアのWAGYUを使用したステーキメニューを提供していますが、お手頃にいただけるメニューもあり高評価を得ています。
お肉は冷凍物を使用せず、完全チルドの状態で仕入れた穀物肥育のオーストラリア産WAGYUのみを使っているそうで、このお肉の品質こそ高評価のポイントなんですね！
「ヒカルステーキ（150g）」は、1,100円の低価格！低価格でも、とっても柔らかくて美味しいお肉なんですよ！
＜参考＞
＜肉へのこだわり＞
ステーキヒカルのシステム
『ステーキヒカル』では、ご飯・サラダ・スープなどのサブメニューは食べ放題で提供されています。本当に嬉しいサービスですね！さらに・・9の付く日（毎月9日・19日・29日）は、なんとカレーも食べ放題になるんです！！
カレーの食べ放題自体は珍しいものではありませんが、『ステーキヒカル』のカレーは「牛すじ煮込みカレー」といって、WAGYUの牛すじがふんだんに使われたカレーなんですよ！もちろん、わたしもいただきましたが、かなり美味しかったです！
＜ご飯やサラダ、スープなどのセルフコーナー（与那原店）＞
＜店内の雰囲気（与那原店）＞
ヒカルステーキ（150g）を紹介します！
『ヒカルステーキ』のメニューには、「カットヒレ」や「中落ちロース」、「リブキャップ」や「WAGYUハンバーグ」など、美味しそうなメニューが揃っていましたが、今回は「ヒカルステーキ（150g）」をいただきましたので、紹介します。
＜ヒカルステーキ（150g）＞
＜ワサビ＞
とても柔らかいお肉で美味しくいただけました！その他、サラダやカレーなど夢中になって食べてしまいましたので、ステーキの切り口を撮影するのを忘れてしまいました・・次回、更新します！
もうひとつの課題ですが、ステーキを食べ終わったあと、目の前の調味料のうち「ワサビ」の味見をしたところ、食感があって辛すぎない本当に美味しいワサビでした！次回は、ステーキに付けてみます！
絶対に美味しいはず！！
駐車場など
＜松山店＞
- TEL 098-860-9059
- 住所 沖縄県那覇市松山２丁目８−番7号 マルミツビル 1F
- 営業時間 18時00分～03時00分
※金曜日・土曜日は18時00分～05時00分 - 定休日 日曜日
- アクセス Googleマップでご確認ください
- 駐車場 なし（周辺にコインパーキング有）
上記は最新の情報と異なる可能性があります。必要に応じてご自身でご確認ください。
